• 熬骨头汤,这步很关键,这样营养会更高,味道更鲜!_健康频道_东
    发布日期:2019-11-01 14:38   来源:未知   阅读:

大家生活当中,一般最常喝的就是骨头汤,能够给人体补充丰富蛋白质的同时,还能提供大量的钙元素,特别是对小孩和老人来说,骨头汤能够促进小孩的生长发育,还能够减缓骨骼老化的问题,虽然喝骨头汤的好处多,但如何熬出的汤汁,既能够保持原材料的营养不流失,又能够使味道很鲜美。今天小编就给大家分享一下,熬猪骨汤时,为啥腥味重,汤不白?大厨:用错了“水”,好喝才怪。

准备食材:大骨头,生姜,大蒜,大葱,食盐,枸杞,红枣。

俗话说,吃什么补什么,人在伤筋动骨的时候,更是要格外注意饮食方面的问题,因为是对骨头造成了伤害,而猪骨中含有的胶原蛋白对恢复好损伤的骨头有很好的作用,所以通常在骨头受伤后,应该多喝一些骨头汤,来帮助我们身体逐渐恢复健康,而人在逐渐年老后,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力,而这时候骨头汤里含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力,所以老人多喝骨头汤也是很好的,那么我们日常生活中怎样才能熬出又白又鲜的汤呢?

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